Dès 19h – accueil
Verre de bienvenue autour de stands de Slow Food et des bouchers-charcutiers vaudois.

Dès 20h – repas

Animation de la soirée par un humoriste surprise, différent chaque année.

Menu:

Salade de saison aux fromages Presidi

Pain de seigle AOP du Simplon Dorf Presidio

Huile de noix de Sévery Presidio

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5 boutefas pour l’élection de Mister Boutefas!

Papet vaudois

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Panna cotta à la Farina Bona

Café, thé ou infusion

Quittenpästli

Et annonce du gagnant, Mister Boutefas!

Prix (repas, apéro et café/thé compris; autres boissons non comprises)

– 49 CHF

– 39 CHF pour les membres Slow Food

– 20 CHF pour les enfants jusqu’à 14 ans (quantités ajustées)

Les places aux tables ne sont pas réservées, la convivialité, le mélange et l’ouverture sont des valeurs promues par Slow Food. Les tables sont de 9 places.