Edition spéciale: le boutefas s’invite chez toi!
6e Nuit du Boutefas – le Boutefas s’invite chez toi !
FAQ
Comment puis-je m’inscrire à la 6e Nuit du Boutefas ?
Rendez-vous sur la plateforme Smeetz via ce lien. Notre partenaire Smeetz met ses services à disposition pour gérer les inscriptions ! Les inscriptions sont ouvertes du 2 au 17 mars à minuit.
Puis-je inscrire plusieurs personnes ?
Oui ! Le but est que vous passiez une soirée conviviale autour du Boutefas ! Merci de nous indiquer les adresses e-mail de vos convives (pour le vote) et le nombre de coffrets que vous souhaitez commander lors de votre inscription en ligne.
Combien de coffrets puis-je commander au maximum ?
Les réunions dans le cadre privé étant limitées à 5 personnes par l’ordonnance Covid-19 en vigueur, nous prévoyons une commande de 5 coffrets maximum par personne. Pour toute information complémentaire en lien avec l’ordonnance en vigueur veuillez consulter le site de l’OFSP.
Combien coûte la livraison ?
Si vous sélectionnez l’option « livraison à domicile » lors de votre inscription, notre partenaire VitaVerduraeffectue gratuitement pour cette occasion spéciale toutes les livraisons dans le canton de Vaud et Genève. Aucune livraison ne sera possible en dehors de cette zone.
Comment puis-je retirer mon coffret ?
Si vous sélectionnez l’option « retrait au point de collecte », rendez-vous le 26 mars dès 12h à la Semaine du Gout, Av. Dapples 21, Lausanne.
Comment se déroule la Soirée :
Important : pour effectuer votre vote, il vous faut un ordinateur ou un smartphone connecté à internet. Attention : un appareil par personne qui souhaite participer au vote.
Ensuite :
1. Déballez vos coffrets et réchauffez les Boutefas selon les instructions qui vous seront transmises avec le coffret.
2. Dégustation du coffret Boutefas seul ou avec maximum 4 convives de votre choix. Bon appétit ! Le comité fera de même de son côté.
3. Connectez-vous à 21h pile via le lien qui vous sera parvenu par e-mail quelques jours avant l’événement. Vous y aurez rendez-vous avec le comité Slow Food Vaud pour le vote final.
4. Découvrez Miss ou Mister Boutefas 2021.
La partie en ligne durera maximum 30 minutes. Pour le reste de la soirée, à vous d’imaginer votre soirée conviviale selon vos affinités.
Comment puis-je voter pour mon Boutefas préféré ?
Quelques jours avant le 26 mars, toutes les personnes inscrites (vous et vos convives, n’oubliez pas de nous transmettre leurs adresses e-mail lors de votre inscription) recevront un e-mail avec le lien pour se connecter pour la partie en-ligne de votre soirée. Le vote s’effectue en visioconférence. Important : seules les personnes dont nous aurons reçu l’adresse e-mail pourront voter.
Combien coûte le coffret de dégustation Boutefas ?
Pour les membres Slow Food le prix est fixé à 19.-, pour les non-membres le coffret revient à 24.- Un coffret de dégustation est pensé comme repas pour une personne. Le prix est calculé pour couvrir les frais de production et de confection à prix coûtant.
Puis-je payer mon coffret / mes coffrets à la livraison / lors du retrait ?
Pour des raisons logistiques et de planification, il ne sera malheureusement pas possible de payer à la livraison ou lors du retrait. Le payement s’effectue lors de votre inscription en ligne via les moyens de paiement suivants : Visa, Mastercard, PostFinance et Twint.
Qu’est-ce qu’il y a dans le coffret de dégustation Boutefas ?
Le coffret de dégustation Boutefas pour une personne est composé de :
– bâtonnets croustillants vaudois d’Afiro (On S’connait?)
– 5 tranches de Boutefas des bouchers finalistes
– salade de lentilles de Perline
– sablé noix et raisinée d’Afiro (On S’connait?)
L’entier de votre coffret est préparé et conditionné avec soin et amour et sans frais par l’équipe du Chalet des Enfants.
Le vin est-il inclus dans le coffret de dégustation ?
Nous vous laisserons le choix de commander un coffret avec ou sans vin. Pour ceux qui le souhaitent, nous avons sélectionné un choix de rouge et de blanc de Vincent Beetschen (Slow Wine). Le prix de la bouteille varie entre 12.- et 22.- CHF qui s’ajouteront au prix de base du coffret. Le vin sera livré ou à retirer en même temps que le coffret Boutefas.
Au fait, c’est quoi le Boutefas ?
Typiquement vaudois, le Boutefas est un produit de charcuterie cru fumé, conditionné exclusivement dans un boyau naturel de porc. Cette sorte de saucisson se cuit avant de se consommer en tranches froides ou chaudes. Le Boutefas est disponible dans certains magasins et auprès de bouchers vaudois, qui gardent leur recette secrète !
Et sinon
Suivez l’actualité de la 6e Nuit du Boutefas sur Facebook, Instagram et sur www.nuitduboutefas.ch
Nous sommes à votre disposition pour toute question : anne.hartmann@slowfood.ch
Dépêchez-vous de vous inscrire et rendez-vous depuis chez vous, en ligne, pour élire votre boutefas préféré !
