Cette soirée organisée par Slow Food Vaud, une section locale de Slow Food Suisse peut se faire notamment grâce au précieux soutien de:

– L’Association Vaudoise des Maîtres Bouchers Charcutiers

– L’Auberge de l’Abbaye de Montheron

– L’Auberge du Chalet-des-Enfants

– Lausanne à Table

Nos amis:

– Terre et Nature

– Patrimoine Culinaire Suisse

– Semaine du Goût

– Le Service de l’Agriculture du Canton de Vaud

– L’Association Suisse des AOP-IGP

– Vaud Terroirs (Organisme de promotion des marques vaudoises)

– Terre Vaudoise (label de Prométerre)

– Les Vins de la Ville de Lausanne

– Henri Cruchon

– Domaine de la Colombe

– Domaine Wannaz

– Domaine Mermetus

– Terres de Lavaux

– Cave Joly

– La “Nuit des 7 Longeoles” à Genève