Author Archives: Timothée Olivier

Mister Boutefas

Mister Boutefas 2017, élu à majorité par les 180 participantes et participants de la Nuit du Boutefas: Boucherie Roch à Orbe! Toutes nos félicitations et à l’année prochaine!

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Les finalistes

Slow Food Vaud est heureux de vous informer que le comité de sélection a dégusté à l’aveugle la vingtaine de boutefas candidats pour l’élection de Mister Boutefas 2017. Les 5 finalistes qui seront soumis au vote des 180 participants de la 3ème Nuit…

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Des vignerons de la région à l’honneur

4 vignerons ont été choisis pour cette nouvelle édition de la Nuit du Boutefas. Après les vignerons de la Côte, c’est au tour du Lavaux d’être représenté! Domaine Wannaz Domaine Mermetus Terres de Lavaux Cave Joly Nous nous réjouissons de goûter leurs spécialités…

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Au programme de Lausanne à Table

La Nuit du Boutefas est au programme de Lausanne à Table, parmi des dizaines d’autres événements culinaires! Participez! https://www.lausanneatable.ch/evenement/la-nuit-du-boutefas/

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En 2017, encore du boutefas!

La troisième édition de la Nuit du Boutefas aura lieu le 28 avril 2017 à l’Auberge de l’Abbaye de Montheron! Plein de surprises vous réservent les membres du comité de Slow Food Vaud pour cette soirée qui s’annonce inoubliable! Réservez la date, les…

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Revue de presse 2016

23 avril, L’Hebdo, “”Mister Boutefas 2016″ élu dans le canton de Vaud” 23 avril, Swissinfo, “”Mister Boutefas 2016″ élu dans le canton de Vaud” 23 avril, La Liberté, “Et «Mister Boutefas 2016» est…” 22 avril, La Télé, “Pascal Martin ou la passion du…

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Mister Boutefas 2016

Mister Boutefas 2016 a été élu par les 180 convives attablés à l’Auberge de l’Abbaye de Montheron le 22 avril. Il s’agit de la boucherie Roch à Orbe! Bravo à tous les finalistes! Merci au public chaleureux, aux bénévoles, à l’équipe merveilleuse de…

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L’humoriste surprise de l’édition 2016 est…

Jean-Charles Simon! Jean-Charles Simon viendra parler boutefas, papet et culture vaudoise lors de la deuxième édition de la Nuit du Boutefas le 22 avril 2016. Humoriste connu des auditeurs de La Première, Jean-Charles Simon a fait part de ses compétences langagières et humoristiques…

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Du bon vin pour le meilleur boutefas

Le choix des vignerons et de leurs vins pour la Nuit du Boutefas est chaque année différent. Après une première en 2015 avec les Vins de la Ville de Lausanne, en 2016, venez déguster les différentes cuvées de la Côte avec Henri Cruchon…

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Carte postale 2016

Carte postale PDF Merci à Aldemos pour le graphisme!

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