Un comité de sélection de Slow Food Vaud a dégusté à l’aveugle les 20 boutefas portés candidats pour l’élection de Mister Boutefas 2016.

Les 5 finalistes qui seront soumis au vote des 180 participants de la 2ème Nuit du Boutefas du 22 avril au Restaurant de l’Abbaye de Montheron à Lausanne sont :

– Boucherie Party Service, Bex
– Boucherie de Chateaubriand, Morges
– Boucherie Roch, Orbe
– Boucherie de campagne, Puidoux
– Boucherie Stuby, Vevey

Qui sera donc Mister Boutefas 2016?

Dégustation de boutefas