Bonjour ! Merci pour votre intérêt pour la 6e Nuit du Boutefas. Due à la forte demande, les inscriptions sont fermées avant l’heure. En effet, la demande a largement dépassé notre attente et nous avons d’ores et déjà atteint le nombre maximum de coffrets de dégustation disponibles.…
Lausanne, le 03.03.2021 – Les 5 bouchers finalistes en lice pour le titre de Miss/Mister Boutefas 2021 sont connus ! Leurs boutefas ont été présélectionnés par le jury de dégustation parmi les 17 en concours. Le jury de dégustation de la 6e Nuit du Boutefas,…
Edition spéciale 2021 « Le boutefas s’invite chez toi » En raison de la situation pandémique actuelle, le public aura le privilège gourmand d’accueillir à la maison les cinq boutefas finalistes le vendredi 26 mars, en ligne, lors de la 6e édition de la Nuit du Boutefas. Les…
Le comité de sélection de la 4ème Nuit du Boutefas a dégusté à l’aveugle 18 Boutefas et a nommé les heureux finalistes qui seront soumis au vote des 180 participants le 20 avril prochain au Restaurant de l’Abbaye de Montheron à Lausanne. Les…
